酵素

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生きるために必要な酵素

酵素は人間や動物、魚、植物など、すべての生物の中に存在し、生きていくうえでなくてはならない生命活動に関わっています。

体内では消化・吸収・代謝・排泄などの重要な働きを担っており、大きくは「消化酵素」と「代謝酵素」に分けられます。

 

潜在酵素と体外酵素

潜在酵素とは消化酵素と代謝酵素からなる人体にあるものです。

消化酵素…消化、吸収

代謝酵素…代謝、排泄、細胞分裂

 

体外酵素とは食物酵素と腸内細菌の酵素で外部から取り入れるものです。

食物酵素…消化

腸内細菌の酵素…発酵活動

年齢とともに減り続ける酵素

体内でつくられる酵素の量には限りがあります。

潜在酵素は年齢とともに減り続け、特に20代を過ぎたころから急激に減り始めます。

加齢とともに「体型が変わった」、「肌が気になりだした」、「ポッコリ溜めがち」、「何となく元気がない」などと感じられる方が多くなるのもこのためです。

そして酵素不足の悪循環な生活を続けると、体には様々なリスクを抱えてしまうのです。

現代の食事情にも問題があります。

過食や食品添加物、高GI食品などの食生活により消化酵素が無駄遣いされ、代謝酵素にまで回すことができなくなってしまうからです。

食生活や生活サイクルを見直して、理想的な若々しさと健康を手に入れましょう。

※高GI食品とは…GIとは「グリセミックインデックス」の略称で、炭水化物の吸収速度を表す指標です。GI値が高いほど、血糖値を急激に上昇、下降させる食物となります

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